शिरा / Sheera Recipe / Suji Ka Halwa by Madhuras Recipe Marathi Tips| Perfect Desi Ghee Suji Halwa
शीरा ही एक साधी पण अप्रतिम मिष्टान्न आहे जी क्षणात बनवता येते. ही पारंपारिक रेसिपी आहे. आपण आपल्या स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असलेले सर्व साहित्य शोधू शकता. कधीकधी चव बदलण्यासाठी पाण्याऐवजी दूध देखील जोडले जाते. मँगो शीअर, अननस शीअर किंवा प्रसादच शीरा सारखे आणखी एक प्रकार आहेत. ही आहे शेरा / सूजी हलवा रेसिपी.
साहित्य -
• 1/2 कप बारिक रवा / सूजी
1/2 3 1/2 चमचे तूप
1/2 1 1/2 कप पाणी
Dry मिश्रित कोरडी फळे (बदाम, काजू आणि मनुका)
• 1/2 कप साखर
• 1/4 चमचा वेलची पूड
पद्धत -
Low मंद आचेवर पॅन गरम करा.
Ra रवा, तूप घाला. चांगले मिक्स करून रवा मध्यम आचेवर भाजून घ्या
तो लालसर होईपर्यंत.
Bo उकळते गरम पाणी घाला. ड्राय फ्रूट्स घाला. चांगले मिक्स करावे.
Ra रव्याचे गठ्ठे तयार होऊ नयेत.
रवा सर्व पाणी शोषून घेतल्यानंतर साखर घाला.
Card वेलची पूड घाला. चांगले ढवळा.
• झाकण ठेवून मध्यम आचेवर 5 मिनिटे शिजवा.
The झाकण काढा आणि नीट ढवळून घ्या.
G तूप घाला. चांगले मिक्स करावे.
The गॅस बंद करा आणि शीरा आधीच आहे.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा