पंचखाद्य / Panchkhadya / Khirapat / Panch Gudkhadya Recipe by Madhuras Recipe Marathi Tips
पंचखाद्य कमीतकमी 5 घटकांचा वापर करून तयार केले जाते आणि हेच मुख्य कारण आहे याला पंचखाद्य म्हणतात .. हे प्रामुख्याने गणेशोत्सवाच्या दरम्यान तयार केले जाते आणि आरती नंतर दिले जाते. त्यात प्रामुख्याने नारळ, वेलची पूड, साखर, सुकामेवा, खसखस (खसखस) असतात. क्रिक (खरिक) पावडर आणि सर्व ...
साहित्य -
• 1 टीस्पून खसखस
• 1/2 कप कोरडे किसलेले नारळ
• 1/4 कप रॉक शुगर / खादी साखर
• सुका मेवा (बदाम, पिस्ता, मनुका - पर्यायी)
• कर्क पावडर / खरिक पावडर
• 1/4 टीस्पून वेलची पूड
पद्धत -
मध्यम आचेवर एक पॅन गरम करा. खसखस घाला.
The बिया लाल रंग येईपर्यंत 2-3 मिनिटे भाजून घ्या.
The खसखस ब्लेंडरच्या भांड्यात हस्तांतरित करा. अ मध्ये दळणे
कोर्स पावडर.
The किसलेले नारळ मंद आचेवर 4-5 मिनिटे भाजून घ्या.
As भाजलेले नारळ ब्लेंडर पॉटमध्ये हस्तांतरित करा. खडक घाला
साखर.
A ते एका खडबडीत पावडरमध्ये मिसळा.
A मिश्रण एका भांड्यात घ्या. ड्राय फ्रूट्स घाला.
K कर्क पावडर आणि वेलची पावडर घाला. चांगले मिक्स करावे.
• तुमची पंचखाद्य आधीच आहे.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा