घावणे / अंबोळी Ghavne Recipe / Amboli Recipe / Instant Rice Dosa By Madhuras Recipe Marathi Tips
घावणे कोकण परिसरात लोकप्रिय आहे. हे मुळात राईस पॅनकेक आहे जे काहीसे नीर डोसासारखे आहे. पण त्याची चव नीर डोसापेक्षा पूर्णपणे वेगळी आहे. ही एक जलद नाश्त्याची कृती आहे.
साहित्य -
Cup 1 कप तांदळाचे पीठ
• चवीनुसार मीठ
• पाणी
• तेल
पद्धत -
A मिक्सिंग बाउलमध्ये तांदळाचे पीठ घ्या. मीठ घालून मिक्स करावे.
• पाणी घाला. चांगले ढवळा. गुठळ्या तयार होऊ नयेत.
A एका वेळी थोडे पाणी घाला आणि चांगले मिसळा. ते पातळ असावे आणि
खूप जाड नाही.
मध्यम आचेवर एक पॅन गरम करा.
The पॅन पुरेसे गरम झाल्यावर तेल घाला. वर तेल पसरवा
पॅन
तांदळाचे पीठ चांगले मिक्स करावे. घवन तयार करताना, पिठ घाला
प्रथम पॅनच्या बाजूने आणि मध्यभागी या.
• झाकण ठेवून एक मिनिट शिजवा. झाकण काढा आणि शिजवा
आणखी 4-5 मिनिटे.
• वर फ्लिप करा आणि 2-3 मिनिटे शिजवा.
The ते पॅनमधून काढा आणि गरम सर्व्ह करा.
Hav घावणे मशरूम सब्जी किंवा चिकन बरोबर चांगले जातात.
Pe शेंगदाणे किंवा हिरवी चटणी सुद्धा देता येते.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा